試飲方案 小鴨色 純米大吟醸酒 : 720ml x 3 Alc.15-17%

純米大吟醸酒

• 南部美人

  

  因為具有濃厚且強烈的甘甜美味，搭配和食就不用說了，就連和外國料理也能達到加乘效果，請一定要和您喜愛的食材一起享用看看。

  

  產品名稱	南部美人 純米大吟釀
  細節	在最適合造酒的冬季裡由釀酒人賭上自尊所釀造的純米大吟釀，保存於零下5度的倉庫內。現在正值最佳品嘗時刻的這一瓶。一開始口中滿是果實的甜美滋味，之後漸漸能感受到米的美味，與各式料理搭配可望能達到加乘效果。
  信息	-酒米：非公開 -糙米至精米的拋光比例：40% -酒精濃度：16% -日本酒度：±0
  品嚐	濃厚且強烈的甘甜美味
  芳香	猶如蘋果和棉花糖的香氣
  食物搭配	油脂豐富的生魚片、雞肝、鵝肝

• 增田德兵衛商店

  

  這款敝釀酒廠釀製的濁酒為我們的自信之作。此為真正的生酒，不經任何加熱工序，直接裝瓶而成。請享受這款酒的風味與香氣。

  

  產品名稱	純米大吟釀濁酒
  細節	使用京都伏見酒造好適米「祝」。口中交織著濁酒特有的甘甜層次和苦味以及微發泡的泡沫，可以品嚐到獨一無二的滋味。
  信息	-酒米：祝 -糙米至精米的拋光比例：50% -酒精濃度：16% -日本酒度：+1
  品嚐	散發出濁酒中最奢華的氣質，味道新鮮強烈
  芳香	華美清純的香氣
  食物搭配	跟天婦羅、汆燙海鰻和起司很搭

• 田中酒造場

  

  搭配康提起司、米莫萊特起司，便可享受彼此香氣顯得更加明確、濃郁的轉變。

  

  產品名稱	白鷺之城 戰國的理想鄉～黑田官兵衛～
  細節	本商品亦獲選為 Kura Master 2018 TOP12。以山田錦的鮮味為重心釀製而成。除單獨品飲外，也可將本商品與各類食材組合，享受隨著不同餐酒搭配變化的風味。
  信息	-酒米：兵庫縣產山田錦 -糙米至精米的拋光比例：47% -酒精濃度：16% -日本酒度：±0
  品嚐	鮮味隨著香氣在口中開展，餘韻悠長。
  芳香	白花香氣、麝香葡萄般的香氣
  食物搭配	康提起司、米莫萊特起司