試飲方案 江戸紫 新酒 : 720ml x 3 Alc.15-18%
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※欲享更多優惠，敬請參考定期配送方案。
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釀酒廠
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宮城縣佐浦（浦霞）
於1724 年創業在擁有美麗大自然和豐富海鮮的港都宮城縣鹽釜市創，繼承了南部杜氏流派的釀酒技術。佐浦（浦霞）追求最高品質的同時，堅持使用「笹錦」等當地米種，而且力求打造至貼近當地飲食文化的釀酒法。 -
新潟縣吉乃川
1548 年，吉乃川在新潟縣長岡市攝田屋創業，堅持使用新潟縣產的原料，將由釀酒廠的水井汲取上來的軟水「天下甘露泉」用作為釀造水，並運用長年栽培的藏人傳統技術來全心全意地釀酒。 -
愛媛縣石鎚酒造
於大正 9 年（1920 年）創的石鎚酒造的特色是以藏元家族為中心來釀酒。石鎚在平成 11 年廢止杜氏制度後引進現有體系至今已 23 年，所有石鎚釀酒人合力在釀酒計畫等方面下足工夫並以之為基礎，以實在且細心作為信條，釀製出一款日本酒「石鎚」。
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- 2月新酒
純米大吟醸酒
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佐浦（浦霞）
- 品嘗到清爽新鮮感的同時，還能感受到米的鮮味及甜味的一款特別純米酒。冰鎮至恰好的溫度可以增顯其清爽甜味，敬請搭配鯛魚飯、散壽司，或是以遼東楤木芽、款冬花莖、西太公魚等當季食材製作的天婦羅等菜色享用，一邊享受春天的到訪。
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產品名稱 笹錦 特別純米酒 生儲藏酒 浦霞 細節 使用為人熟知的宮城縣代表性食用米「笹錦」米為原料的特別純米酒。為了增顯酒的新鮮感，裝瓶時僅進行一次加熱殺菌，表現出讓人聯想到新春的新鮮感與柔和的甜味。 信息 -酒米：笹錦
-糙米至精米的拋光比例：60%
-酒精濃度：17%
-日本酒度：1品嚐 舒服的酸味與米的溫和鮮味與甜味 芳香 伴隨著新鮮而清爽甜味的沉穩果實香氣 食物搭配 鯛魚飯、天婦羅
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吉乃川
- 老店吉乃川所釀造的酒表現出了雀躍、興奮及期待展開新事物的感覺。敬請冷卻後飲用。
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產品名稱 吉乃川 新酒 細節 精心碾磨新潟縣產的適合釀酒米，運用470年間代代相傳的技術與長岡嚴酷的冬季氣候風土釀成。這款純米大吟釀酒具有溫和的吟釀香與清爽的口感，同時也有高雅的稻米鮮甜味。 信息 -酒米：新潟縣產適合釀酒米
-糙米至精米的拋光比例：65%
-酒精濃度：14%
-日本酒度：-10品嚐 微甜與酸味均衡 芳香 溫和果實般的香氣 食物搭配 糖醋肉丸、野菜天婦羅、照燒鰤魚 等
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石鎚酒造
- 全量使用愛媛縣產松山三井酒米釀造，是擁有現榨的新鮮感、香氣豐富的純米酒。清澄的蜜瓜吟釀香氣與松山三井淡雅的酒米特色相互調和，是適合佐餐的食中酒。味道非常有深度。
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產品名稱 石鎚 手造純米 初 細節 灌注了新鮮、青澀的意象，所釀出的初榨純米酒。是擁有爽快俐落口感的純米酒。 信息 -酒米：愛媛縣產松山三井
-糙米至精米的拋光比例：60%
-酒精濃度：16%
-日本酒度：3品嚐 輕快柔和的風味 芳香 哈蜜瓜般的吟釀香氣 食物搭配 天婦羅、使用高湯的料理
- 規格說明
- 日本酒容量
每瓶：720ml
鋁罐
直徑：84.8mm
高度：175.3mm - 使用說明
- ・請保存在冰箱或陰暗處
・請小心不要被蓋子切口割傷
・請避免結冰或放置於高溫場所，否則可能造成罐子破損
・請勿將容器用於他途
・若是瓶蓋下方的環斷開或者消失，即是已經被開瓶
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不鏽鋼德利壺酒瓶
不鏽鋼德利壺酒瓶在 2021 年獲得好評並完售。這款酒瓶專為保存日本酒的美味而開發，並於金屬加工聖地燕三條的工廠生產，由職人一個一個製作而成。
※數量限定，Seek the Story of Sake 限定
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