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口感
藉由熟成提升了鮮味與深度的頂級氣泡清酒
擁有只有典藏級氣泡酒才表現得出的細膩而複雜的口感的獨一無二的頂級珍品。 其特色為具有熟成過後高雅而細膩的氣泡及豐富的風味，與遍布口中的精緻的泡沫口感，再加上宛如水梨、杏子與黃花般的香氣。
關於我們
最適合於奢華的乾杯時刻飲用
運用在2008年誕生的「MIZUBASHO PURE」的專利技術，以酒廠內於2009年釀造的品質最好的熟成酒為基底打造而成。 長期處於沉睡狀態中的氣泡清酒，具有熟成過後高雅而細膩的氣泡與豐富的風味，最適合在奢華的乾杯時刻飲用。
信念
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生產數量有限 印有序號
敝公司的熟成酒於溫度經嚴密管理的冰溫酒窖中長期熟成，生產瓶數有限，所有商品皆印有序號以方便管理。
釀酒師推薦
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請以笛型香檳杯品嚐。
"5℃～8℃為最佳品嘗溫度。 若太過冰涼將難以嚐出其風味，還請多加留意。 採用冰箱時冷藏時間約需3~4小時，如果使用冰酒桶時則請先倒入足夠的冰塊與水，使瓶頸以下的位置都浸泡在冰水之內，等待約30分鐘後再行飲用。 當溫度過高時內部氣壓也會隨之升高，將有可能導致開瓶時瓶栓意外噴出，故請務必在確實冷卻後再做品嘗。"
商品基本資訊
| 商品名稱 | THE MIZUBASHO PURE 2009 |
|---|---|
| 酒米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 不公開 |
Alc.13%
實際
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IWC 日本酒類別 2021年 金獎與區域冠軍獎（Regional Trophy）
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