當季日本酒 配送方案 千歳緑 純米大吟醸酒 : 720ml x 3 Alc.15-16%
Payment and final price will be in JPY
Sign inSign in to add items to your cartPayment and final price will be in JPY
Sign inSign in to add items to your cart產品名稱 | 出羽櫻 純米大吟釀酒 生酛釀造 |
---|---|
細節 | 純米大吟釀是使用一如既往的傳統方法「生酛釀造法」所釀造。「生酛釀造法」是指傳統的製法,許多的清酒已被現在的方法所取代。與現在的製法相比,費工又費時,目前採用這種方法的僅限少數釀酒廠。由於這種製法更加依賴天然細菌的力量,從而產生了更為強烈且複雜的風味。 這種風味用熱飲來品嚐的話會更加顯著,是適合這個季節的清酒。 |
信息 | -酒米:山田錦 -糙米至精米的拋光比例:48% -酒精濃度:16% -日本酒度:-1 |
品嚐 | 這款純米大吟釀酒風味濃郁,冷飲熱飲皆美味 |
芳香 | 柔和的香氣穿過鼻子,讓您感受到稻米的甜味 |
食物搭配 | 醬油為底的火鍋料理、鍋貼與燒賣等 |
產品名稱 | 澤乃井 純米大吟釀 |
---|---|
細節 | 嚴格挑選釀酒原料用米「山田錦」,於低溫下長時間緩慢釀製而成的純米大吟釀。風格豐盈,喝來舒暢且奢華。釀酒廠運用創業以來承繼至今的技術,同時追求全新可能性,因而打造出這一款美酒。 |
信息 | -酒米:山田錦 -糙米至精米的拋光比例:50% -酒精濃度:15% -日本酒度:-1 |
品嚐 | 在柔和卻又紮實的風味,值得反覆吟味細品。 |
芳香 | 凜然而立般的吟釀香氣,華美且頗具衝擊力。 |
食物搭配 | 鹽烤馬頭魚、昆布漬比目魚、酒蒸蛤蜊 |
產品名稱 | 賀茂泉 純米大吟釀 |
---|---|
細節 | 酒米僅使用距離酒廠約 6 公里處農田採收的「山田錦」,並以吟釀先驅者、廣島釀酒師傳承的技藝,釀出此款純米大吟釀酒。此酒散發澄淨透明的高雅甜味,以及令人聯想到南國水果的華麗香氣,兩者融合和諧且舒適宜人。 |
信息 | -酒米:廣島山田錦 -糙米至精米的拋光比例:35% -酒精濃度:16% -日本酒度:+3 |
品嚐 | 純淨澄澈的淡淡甜味。 |
芳香 | 哈密瓜般的水果香氣。 |
食物搭配 | 運用藍紋起司、橄欖油製作的魚貝類義式薄片冷盤 |