小鼓 路上有花 桃花 720ml Alc. 15.5%
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Sign inSign in to add items to your cart清新爽口 特色不鮮明清澈口感
散發出像西洋梨和蘋果一樣的清爽柔和的香氣。「兵庫北錦」酒米特徵是清爽柔和,雖飽滿但餘韻清新,是喝不膩的美酒。非常順口,也適合推薦給初飲者享用。特色不鮮明清澈口感 ,所以很容易搭配任何料理。
使用當地種植的「兵庫北錦」 表達丹波特有的美酒
這款酒的名稱「路上有花」源自禪宗語錄「路上有花兼有酒」。寓意著「品嚐此酒,有如在路上被綻放的一朵花感動般,到達獲得啟示的境地」。日本酒口感也會隨著米而變化。同一「路上有花」系列中的「葵」使用山田錦,但這款酒則使用當地種植的「兵庫北錦」,來表達丹波特色。和黑牡丹相同,請享受不同酒米釀造出的不同口感樂趣。
酒米
使用在兵庫縣的但馬和丹波地區廣泛種植的當地品種「兵庫北錦」。這種酒米的特徵是具柔軟米質,很容易溶解。清爽透徹,清新甘甜,飽滿口感深具魅力。產量與山田錦相比較少,屬於稀有品種。
新鮮輪換
此釀酒廠所堅持的是「新鮮」。 四季釀造來維持鮮度,始終為客戶提供「新鮮的日本酒」。
水
此釀酒廠所使用的水都是為當地丹波市竹田川地下水的酒廠內井水(軟水)。這種水還曾出現在受歡迎的日本漫畫「美食大挑戰」中,介紹此水為「含在口中時飽滿美味,一旦吞入就會令人驚奇地迅速地消失,實在是非常清澈的美味」。這是在丹波釀酒不可或缺的生命線。
獨自的世界觀
精緻的淡粉紅色的瓶身設計新穎,但展現出獨一無二的存在感和懷舊氣息。 這是一種令人印象深刻的世界觀,一旦您看到它就不會忘記,它是會被人們深記腦海,建議將其作為禮物。這種獨特的設計是藝術家無汸庵綿貫宏介先生想表達的夢幻世界。西山酒造場的古樸日本酒的名稱、文字和瓶身設計是「小鼓」的獨特表達,吸引了眾多粉絲。
不論常溫或稍微冰鎮品嚐都很美味。用傳統的日本酒杯或紅酒杯品嚐都能感受到美味。適合搭配肉類料理和魚類料理等善用食材美味的料理等。
商品名稱 | 小鼓 路上有花 桃花 |
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酒米 | 兵庫北錦 |
精米歩合 | 50% |
Alc.15.5%
Monde Selection 連續4年 最高金獎
ITI(以前的iTQi)國際風味暨品質評鑑所 水晶味覺獎
紅酒杯美味日本酒獎 金獎
倫敦清酒挑戰賽 金獎
國際葡萄酒挑戰賽 銀獎