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  • 人氣一純米大吟釀 720ml Alc.16%

人氣一純米大吟釀 720ml Alc.16%

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口感

華麗香氣

華麗中帶有沉穩香氣,在芳醇滋味擴散開來以後,可以享受到優雅的甘甜餘韻。

關於我們

代表人氣酒造的日本酒

這款代表人氣酒造的日本酒,用心打造具有人氣一特色的味道,在日本國內外獲得眾多好評。

信念

Brewery's commitments

Brewery's commitments

  • 均採木桶發酵

    酒是在以罕見行家技藝製成的木桶中發酵的,該木桶是日本人用了400年的時間,以樹齡約100年的杉材製成。人氣酒造的大桶是全日本規模最大的,可以釀出深邃複雜的酒質。

  • 均透過瓶裝儲存進行品質管理

    日本酒的變質是由光、溫度和空氣引起的。由於日本酒儲存在瓶中,不會與空氣接觸,因此與桶裝儲存相比,可以抑制變質。

  • 堅持傳統製法和工具

    為了製造真正的好東西,我們不惜花費精力和時間,不會把釀酒方面的過程合理化。我們使用木製工具,用和釜蒸製,手工製麴。我們認為釀酒是一門傳統藝術,所以不會把工具合理化。

釀酒師推薦

冰鎮或常溫

建議您倒入玻璃杯中冰鎮後再飲用。

商品基本資訊

商品名稱 人氣一純米大吟釀
酒米 不公開
精米歩合 50%

Sake Meter Value 3.0

Sake Meter Value 3.0

Alc.16%

實際

  • 最適合用葡萄酒杯品飲的日本酒2019 金獎

  • KURA MASTER 2019 白金獎 2020金獎

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