新潟每個月替換的限定酒款
以日本數一數二的日本酒生產量為傲的新潟縣限定組。由嚴選酒藏之中提供的特別酒款。 每個月會替換一次商品,我們將為您準備只有當月才能取得的珍貴酒款陣容。
販售時程
9月酒款
預約受理期間:9/1~9/30
預定寄送日:自10月15日起依序寄送
商品基本資訊
清爽的香氣與稻米的鮮味
這款純米酒的特色是舒暢清爽的香氣與純米獨有的味道層次。由於口感清淡,入喉輕盈,讓人喝不膩而自然地持續添杯。
更高一階的日常酒
精米步合達60%,價格雖實惠但又能當作更高級的酒來品嘗。在晚酌酒風格的稻米鮮味中增添一點清爽香氣,這款酒能在各種用途中大顯身手。
釀酒師推薦
推薦在家飲酒或晚酌時選用。除了稍微冷卻後喝,也很適合加熱享用。
商品名稱 | 越乃梅里 特別純米酒 300 |
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酒米 | 五百萬石 |
精米歩合 | 60% |
Alc.16%
高雅的味道層次與極佳的爽口感
這款純米吟釀口感舒暢喝不膩,可說它就是足以代表新潟的味道。略微辛口的味道與水果吟釀香氣取得絕佳的平衡。
大吟釀等級的品質
這款酒將米削減至精米步合50%並經過長期低溫發酵。以高品質為傲,讓您在平日享用大吟釀等級的品質。
釀酒師推薦
太冷會感受不到米本來的鮮味,因此建議品嘗溫度為15℃左右的涼冷、常溫(20℃)或溫燗(40℃)。
商品名稱 | 越乃梅里 純米吟釀酒 300 |
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酒米 | 五百萬石 |
精米歩合 | 50% |
Alc.16%
清爽輕盈
香氣清爽,味道輕盈,餘味也很舒暢。這種酒就像能沖洗口腔一樣,讓人不斷痛快喝下。
與料理搭配絕佳的酒
其甜味、辣味與酸味十分均衡,酒精度數較低,非常好入口。是一款與任何料理都很相配的極品。
釀酒師推薦
推薦常溫或冷卻飲用。請搭配料理品嘗看看。
商品名稱 | 柏露 本釀造 生儲藏酒 300 |
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酒米 | 五百萬石,新潟縣產米 |
精米歩合 | 65% |
Alc.14%
酸甜的氣泡清酒
特點在於碳酸散發的怡人香氣、宛如甜氣泡酒般的酸甜味道,以及叫人喝不膩的細緻碳酸泡泡。
細膩的泡沫
只用米釀製的氣泡純米酒。瓶內二次發酵產生的天然發酵碳酸氣體會產生細膩又令人心情愉悅的泡沫。特色是高雅的甜味與恰好的酸味。
釀酒師推薦
請使用葡萄酒杯,享受像氣泡酒般的香氣與碳酸氣體的氣泡感。
商品名稱 | 柏露 花火 300 |
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酒米 | 國產米 |
精米歩合 | 65% |
Alc.8%
純樸的香氣與味道
這款純米酒即使平時飲用也不會喝膩,保留了純樸溫和的香氣與稻米本來的鮮味。
使用100%新潟縣產米
使用100%釀酒好適米五百萬石與新潟縣產米。敬請享受新潟風格的淡麗辛口的味道。
釀酒師推薦
這款純米酒推薦給想要讓每天晚酌奢侈一點的人。可以在自己喜歡的溫度範圍飲用。
商品名稱 | 苗場山 純米酒 300 |
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酒米 | 五百萬石,新潟縣產米 |
精米歩合 | 60% |
Alc.16%
溫和輕盈的口感
這款酒口感美妙,香氣溫和,每天用餐時飲用也不會厭倦。
輕鬆享用的純米吟釀
一款價格公道純米吟釀酒,讓您能輕鬆享受吟釀香氣、滑順的口感與清爽的味道。
釀酒師推薦
稍微冷卻、常溫、溫熱都是酒廠推薦的溫度範圍。
商品名稱 | 苗場山 純米吟釀 300 |
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Sake rice | 五百萬石,新潟縣產米 |
精米歩合 | 50% |
Alc.15%