新潟每個月替換的限定酒款
以日本數一數二的日本酒生產量為傲的新潟縣限定組。由嚴選酒藏之中提供的特別酒款。 每個月會替換一次商品,我們將為您準備只有當月才能取得的珍貴酒款陣容。
販售時程
8月酒款
預約受理期間:8/1~8/31
預定寄送日:自9月15日起依序寄送
商品基本資訊
遒勁強烈的美味!
以 21% 原酒品嘗旗下的代表性知名酒款「傳統辛口」,風味遒勁強烈的一款酒。此一限定知名酒款,以風味濃郁、口感爽勁受人歡迎。
以原酒品嘗代表性知名酒款
將麒麟山的代表性知名酒款「傳統辛口」,不加一滴水以原酒裝瓶。風味具強烈的鮮味及酒精感,除可直接飲用外,還可加冰塊或兌水享用。
釀酒師推薦
推薦純飲或加冰塊享用。兌入強勁氣泡水、擠些鮮榨檸檬做成的「麒麟山沙瓦」喝法亦很受歡迎。
商品名稱 | 麒麟山 傳統辛口 [原酒] |
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酒米 | 新潟縣產米 |
精米歩合 | 65% |
Alc.15%
澄澈純淨的風味
此酒的特色是色彩亮麗、水水潤潤的口感,加上清新爽口、遍布口中的澄澈純淨感,以及最後不拖泥帶水的收韻。
淡麗辛口的最巔峰
此酒爽口且收韻漂亮,完全不讓人感到雜味,堪稱是新潟淡麗辛口酒(清爽順口不甜)的最巔峰。
釀酒師推薦
此酒能將特殊場合的乾杯時光點綴得亮麗繽紛。極致通透的澄淨滋味,為特殊時光帶來感動。
商品名稱 | 麒麟山 流星 |
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酒米 | 五百萬石 |
精米歩合 | 45% |
Alc.15%
百喝不膩的夜間小酌酒款
此酒擁有怡然舒心的鮮味及不喧賓奪主的香氣,一款讓人舒緩緊繃、感到放心的酒。
與料理搭配性一流
簡單不複雜卻風味深邃淵遠,追求讓人感覺「這無疑是新潟夜間小酌用酒」,與任何料理佐搭都不搶戲的最佳配角。
釀酒師推薦
五泉市當地長久受人喜愛的招牌夜間小酌用酒。不論是冰鎮、溫熱都好喝,當然也可直接飲用,與料理搭配性極佳,是一款能一年四季、天天成為餐桌好夥伴的酒。
商品名稱 | 越後杜氏 辛口 本釀造 |
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酒米 | 五百萬石,新潟縣產米 |
精米歩合 | 65% |
Alc.15%
鮮明的鮮味及酸勁
青蘋果般的水果酸度及鮮味融合交織,形成清新爽口的風味。請品嘗來自酒米的細緻滋味。
適合搭配西餐的酒
此酒甜、酸、鮮味分明,除了日式料理外,搭西餐亦很適合。此酒在海外亦很受歡迎,更在全美日本酒評鑑會上榮獲金獎。
釀酒師推薦
僅用米製成的純米酒。能嘗到鮮明的酒米甘醇及鮮美,以及將風味收聚的酸勁。可稍微冰鎮後,單喝品嘗。
商品名稱 | 金鵄盃 雪影 特別純米酒 |
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酒米 | 五百萬石,新潟縣產米 |
精米歩合 | 58% |
Alc.14%
如清水般的澄淨
通透的澄淨感與不喧賓奪主的清新香氣,溫和的鮮味收韻就如清水般乾淨,水水潤潤的一款酒。
日本酒的入門款
一如其名,此酒如水般與萬物調和,滑順入喉。一款以簡單清澈為目標的酒,亦推薦給初接觸日本酒的客人。
釀酒師推薦
冰鎮後痛快享用,最能表現此酒的特色。搭配料理完全不搶戲,一款會自然一杯接一杯下肚的日本酒。
商品名稱 | 白瀧 上善如水 純米吟釀 |
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酒米 | 國產米 |
精米歩合 | 55% |
Alc.15%
高雅的香氣及風味
此酒香氣高雅宜人,深邃的風味會在口中慢慢擴散開來。運用瞬間加熱殺菌技術,一款能嘗到新鮮風味的純米大吟釀。
上善如水的最高峰
一如上善如水的理念,此酒充分表現如清水般的澄淨、水潤度,還能體驗到高雅的果香、酒米深邃鮮美的餘韻。
釀酒師推薦
此款酒最適合用來點綴與家人、朋友、情人的重要時光。高雅散發餘韻的香氣及風味,讓人擁有一段特殊的時光。
商品名稱 | 白瀧 上善如水 純米大吟釀 |
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Sake rice | 山田錦,美山錦 |
精米歩合 | 45% |
Alc.15.5%