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口感
從杯底升起的細緻氣泡。
歡快跳動的細膩氣泡。有如白桃與西洋梨般的華美果香，以及帶有一絲柑橘印象的高雅香氣。 酒液的圓潤甜味，與清爽且優雅的酸味達成了良好的平衡，更有氣泡的刺激感帶來的清新印象。
關於我們
又稱夢幻稻米的「雪穗高」
這款酒是使用 100% 產自釀酒廠所在地川場村的夢幻越光米「雪穗高」，以及初代酒廠負責人為之迷戀的川場村天然水釀製，堪稱逸品。我們藉由這支酒，將凝聚了川場村的自然環境、歷史與文化的風土條件展現了出來。 請盡情享受保有稻米鮮甜風味， 並將稻米的可能性發揮至極限的 Awa 酒。
信念
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川場村產越光米 雪穗高
產自釀酒廠所在地川場村的夢幻稻米「雪穗高」不僅凝聚了陽光、天然水、風土條件等大自然的所有要素， 更充滿了川場村的人們的熱情、夢想與希望。而經過不斷研究後誕生的「水芭蕉雪穗高系列」，正是承載著這份理念的成果。 我們會以川場村為起點，將這份理念傳達給全世界。
釀酒師推薦
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請將酒置於冰桶中確實冷卻後，以笛型香檳杯享用。
5℃～8℃ 為最佳飲用溫度 請注意過度冷卻會讓您較難感受到酒的風味。 若置於冰箱內冷卻只需約 3-4 小時，使用冰桶冷卻則請在桶內填滿冰塊與水後， 將酒瓶置入，直至冰塊蓋過瓶頸部分，並以約 30 分鐘為冷卻時間的參考值。 溫度較高時瓶內氣壓也會升高，並可能導致瓶內酒液在開瓶時噴出， 因此請務必將酒液確實冷卻後再行飲用。
商品基本資訊
| 商品名稱 | MIZUBASHO 雪穗高 Awa Sake |
|---|---|
| 酒米 | 雪穗高 |
| 精米歩合 | 不公開 |
Alc.16%
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