真澄 ORIGARAMI 純米 氣泡微濁酒 750ml Alc.11.0% ※僅限香港地區購買
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口感
「瓶內二次發酵成」的氣泡清酒帶有薄薄的酒醪，在口感上帶來忌廉般的風味和優雅的酸度。
瓶內二次發酵後未經除渣程序，殘留瓶內的渾濁成分與因酵母發酵所釋放的天然而細緻的氣泡相融合，釀造出清爽而綿密的口感。在餐桌上華麗地呈現的同時，較低的酒精度、恰到好處的酸與甘味所呈現的平衡感也可以作為餐前酒。
關於我們
經自然瓶內二次發酵後保留輕微渾濁感的Origarami，最適合營造聚會、派對的輕鬆愉悅氣氛。
信念
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瓶內二次發酵技術
和香檳一樣的釀造方式，透過「瓶中二次發酵」，利用酒本身的糖，經酵母轉換成二氧化碳，這樣的方式讓氣泡更為細緻，口感更為舒適，產生的芳香與高雅的香氣。
釀酒師推薦
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冷酒
配餐度極高，西餐、中餐、日餐皆可。壽司、刺身、意式薄餅、火鍋都非常合適。
商品基本資訊
| 商品名稱 | Masumi "ORIGARAMI SPARKLING" Junmai |
|---|---|
| 酒米 | 不公開 |
| 精米歩合 | 55％ |
Alc.11.0%
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