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龍力 本田商店
釀酒信念
- 人稱極致思維的日本酒王道
- 酒廠以「米釀的酒要有米的風味」為基本思維，徹底研究山田錦的土壤特性（風土條件）及酒米（適合釀酒的米），並以吟釀製法進行釀造。釀出的酒具有全面使用日本酒專用米的風味。 在人稱極致且至高無上的日本酒王道上勇往直前。
釀酒廠的歷史與文化
- 日本首創與農家簽訂指定農法的專屬契約
- 酒廠首創與農家簽訂指定農法的專屬契約。自超過 30 年前，酒廠便以扁平精米等研磨法來打造自家的精米。吟釀酒亦從超過 40 年前便不斷努力挑戰，直到自成氣候。如今為創造全新價值觀，更投入研究獨家新酒米，並向熟成酒挑戰。
播磨的氣候與地理條件
播磨的穀倉地區擁有廣闊且富含礦物質的黏土質農耕用地，且稻米穀粒成熟的時期的日夜溫差亦會加大。這樣的氣候與地理條件，對用作清酒原料的山田錦造成了良好的影響，例如心白（米粒中心不透明的白色部分）的形狀，以及脂肪與蛋白質含量較低等特點。
查看公司概要
| 名稱 | 株式會社本田商店 |
|---|---|
| 所在地 | 兵庫縣姫路市網干區高田 361-1 |
| 成立 | 1921年 |
| 公司代表 | 本田眞一郎 |
| 其他 |
實際2020 年登錄為素食2021 年於全國新酒鑑評會榮獲金獎 2021 國際葡萄酒競賽（英國）金獎＆大賽獎盃 2021 全美日本酒歡評會（美國）金獎 2021 世界女性酒評競賽（法國）金獎 2021 KURA MASTER（法國）金獎 |
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