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7月 插秧
關於插秧直播
實況轉播大家接下來要花一年栽種、釀製成日本酒的酒米插秧作業。此次也會挑戰「手插秧」！能看到現已鮮少看到的手插秧作業，並能特別以操作人員的角度，體驗操作插秧機的情形。
直播
每個人都能參加
2022 年 7 月 2 日 13 時～播出 JST
寄送品項
完整組合限定
- 原創 T 恤 1件
- 原創酒杯 1個
Sold Out
8月 稻田、生物觀察
關於稻田＆生物觀察直播
可一邊品嘗泉橋酒造的夏季產酒「夏蟲系列」，一邊於自家收看稻田＆生物觀察直播。能在泉橋酒造的講解下，了解他們在對環境安全溫和的「減農藥栽培」方面所做的努力，並實際觀察了解稻田及田間生物的模樣。
直播
完整組合限定
【夏季】組合限定
直播預計於 8 月下旬的週末進行。
詳細資訊將最晚於 3 個月前公告。
10月 割稻
關於割稻直播
能在自家聆聽泉橋酒造的講解，同時品飲酒米精選品嘗組合，體驗不同酒米的風味差異。
您可一邊收看實際的割稻作業，一邊學習每種酒米的不同及特色，並透過實際品飲比較，有更深入的理解。
直播
完整組合限定
【秋季】組合限定
直播預計於 10 月中旬的週末進行。
詳細資訊將最晚於 3 個月前公告。
2月 寒造（冬季釀酒）
關於寒冬釀造直播
此組合讓您能在自家聽著泉橋酒造的講解，品嘗比較不同製法釀出的不同風味。
直播會進到酒窖中巡訪，讓您能了解日本酒的釀造工序、各種製法特色，並以新的角度品嘗手邊的日本酒。
直播
完整組合限定
【冬季】組合限定
直播預計於 2 月上旬的週末進行。
詳細資訊將最晚於 3 個月前公告。
什麼是跟泉橋酒造一起「學習、飲用、體驗」
從種稻到釀酒計畫呢？
所有日本酒的原料都是「米」。
在這個計畫中，您可以跟泉橋酒造一起在線上學習、飲用和體驗對釀出好喝的酒很重要的酒米種植到釀酒的所有過程。
您可以在一年內密切接觸一款日本酒的製作過程，並在最後獲得釀好的「獨家日本酒」。
-
學習
由泉橋酒造直接傳授！
透過直播學習種稻、釀酒的各項工程及酒的特徵！ -
飲用
為您獻上限定獨家日本酒和季節酒品！
-
轉變為體驗
透過所學到的知識和交流
將其轉變為特別的日本酒體驗！
參加方案Part1
參加方案除了有可以在一整年內充分享受的「完整套裝行程」外，還為您準備能依季節/工程參加直播的試喝行程，以及可以只享用酒的行程等多種方案。
歡迎根據您的興趣自由選擇。
完整組合
※圖片與實物的設計可能會有差異
全套組限定優惠
- 獨家日本酒標設計參加資格
- 大家的稻田命名參加資格
- 原創 Ｔ恤 1件
- 原創酒杯 1個
& 全季節組合
10,091TWD 9,597TWD
2,664HKD 2,534HKD
471SGD 449SGD
線上體驗 完整組合
組合內容
全季節組合
- 【夏季】夏蟲精選品嘗組合
- 【秋季】酒米精選品嘗組合
- 【冬季】製法精選品嘗組合
- 米ｘ酒企劃日本酒組合
- 獨家日本酒標設計參加資格
- 大家的稻田命名參加資格
- 原創 Ｔ恤 1件
- 原創酒杯 1個
Sold Out
【夏季】夏蟲精選品嘗組合
組合內容
- 夏蟲精選品嘗 720ml 2瓶
- 稻田＆生物觀察直播參加資格（8月）
夏蟲藍
以原酒強勁的力道為特色。辛口酒，風味勁爽、暢快。亦推薦加汽水或冰塊享用。
【類型 】純米原酒【使用米種】神奈川縣產山田錦100%
【精米步合】65% 【日本酒度】+7
【酒精濃度】18%【適飲溫度】5~15,45~50度
夏蟲13
酒精濃度雖低，卻鮮明散發生酛的鮮味。口感輕盈。
【類型 】純米酒 【使用米種】山田錦
【精米步合】65% 【日本酒度】-2
【酒精濃度】13%【適飲溫度】5~45度
【秋季】酒米精選品嘗組合
組合內容
- 酒米精選品嘗組 300ml 5瓶
- 割稻直播參加資格（10月）
秋蜻蜓樂風舞
精彩展現樂風舞招牌的輕盈酸度，以及絲絲的甜味。
青惠
與任何料理都能搭襯的純米吟釀酒。適飲溫度也很多樣。
雄町純米吟釀
雄町米的飽滿及精心研磨的娟麗絕妙唱和，呈現出高雅的風味。
神力純米吟醸
風味舒暢卻仍展現恰到好處的優雅甘甜。
蜻蜓氣泡酒
二次發酵的氣泡為濃稠的甘甜帶來暢快的收韻。
【冬季】製法精選品嘗組合
組合內容
- 製法精選品嘗組 300ml 5瓶
- 寒冬釀造直播參加資格（2月）
山田生酛 純米大吟釀酒
能在純米大吟釀的溫和、清爽中感受到清晰的鮮味。
山田速譲 純米大吟釀酒
風味爽口、順滑。
山田生酛 純米酒
富有鮮味的辛口酒。建議稍微冰鎮～常溫、加熱飲用。
山田速讓 純米酒
清爽的辛口酒。建議常溫～加熱飲用。稍熱的溫度更能突顯酒米的鮮美。
白麴純米吟釀
使用白麴的酸甜味特色鮮明。宛如甜點酒的濃醇風味。
米ｘ酒企劃日本酒組合
組合內容
- 獨家日本酒 720ml 1瓶
- 相片集 1本
獨家日本酒
此款獨家限定日本酒，使用本企劃專用稻田孕育的酒米釀成。具有溫和的吟釀香氣並給人華麗的感受，微甜的風味亦很適合佐餐。
相片集
相片集收錄1年來從種稻到釀酒的歷程，呈獻給您。
米ｘ酒企劃日本酒 再來一杯
組合內容
- 獨家日本酒 720ml 1瓶
獨家日本酒 ※再來一杯
此款獨家限定日本酒，使用本企劃專用稻田孕育的酒米釀成。具有溫和的吟釀香氣並給人華麗的感受，微甜的風味亦很適合佐餐。
介紹泉橋酒造
這次的計畫是由栽培釀造酒廠「泉橋酒造」提供。
本著「釀酒從種稻開始」的信念，泉橋酒造在神奈川縣海老名市內及其鄰近地區，始終如一地進行從種植酒米到釀造的整個過程。
最新資訊
直播
2022.10.29 配信予定 / 割稻直播
直播
2022.08.27 配信予定 / 關於稻田＆生物觀察直播
直播
2022.07.02 配信 / 插秧直播
博客
2022.06.16 稻田成長日記②
博客
2022.05.27 稻田成長日記①
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